ugra

1. Yupqa yoyilib, uzun va mayda qilib kesilgan xamir.

Ugra kesmoq.

Ziyodaxon shitob bilan ugra kesar ekan, unga [Sidiqjonga] bir qarab qoʻydi. — A. Qahhor, Qoʻshchinor chiroqlari

2. Shunday xamirdan tayyorlangan suyuq osh.

Oliy nav un ugra, lagʻmon, manti kabi taomlar uchun koʻl keladi. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari

Usta Abdullajon keltirgan bir kosa serqatiq ugra oshidan ikki-uch qoshiq ichib, qaytarib berdi. — O. Yoqubov, Vido

лапша

n noodles

• ugrali sho'rva hoodie soup

lapsha, kespas

Nudeln pl, Bandnudeln n