ҳасип
hasipҳасип
Сўйилган қўй ёки қорамолнинг ичагига гўшт, жигар, қораталоқ кабиларнинг қиймаси ва гуруч аралаштириб солиниб, қозонда қайнатиб ёки қасқонда димлаб тайёрланадиган таом.
Тансиқ таомларнинг масаллиғи ноёб хиллари ҳам бор, булар: оғиз оши, сўк оши, димлама ҳасип кабилардир. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари
Рўзи полвон олдинига ёғлиқ яхна билан, сўнгра сих-кабоб ва ҳасип шўрва билан меҳмон қилди. — Ш. Рашидов, Бўрондан кучли
- Ҳасипи совиди Кўнгли совиди, ҳафсаласи пир бўлди. Худой ҳаққи хумсаларингдан ҳасипим совиди — А. Қодирий, Кичик асарлар
ҳасип
хасип (бараньи кишки, начинённые мясом и рисом)
- кўприк остида ёғли ҳасип загадка под мостом хасип жирный (Змея)
- ҳасип ҳасип қилганники эмас, насиб қилганники погов. хасип достается не тому, кто его приготовил, а кому повезет
- ҳасипи совиди (букв. его хасип остыл) разг. он разочаровался; остыл, охладел; у него отпала охота.
ҳасип
н hasip (sheep or cow intestines stuffed with meat and rice)
ҲАСИП
Қўйнинг тозаланган ичагига қийма гўшт ва гуруч тиқиб, сувда қайнатиб пиширилган таом.ÖZBEK MİLLİ YEMEKLERİNDEN