АŠ БАŠČÏСÏ АŠ БАŠČÏСÏ 1 та луғатда учрайди ЖСОН Шеваларда «Қутадғу билиг» изоҳли луғати бош ошпаз – главный повар – чеф. Аš баščïсï χан салар негü керäкин аюр – Бош ошпаз, дастурхончи нима қилиши кераклигини айтади – Глава повествует о том, каким должен быть Мақоладаги хато ҳақида хабар бериш